佛山市公路局是担负着辖区内国省道的建设、养护、路政管理、公路规费征收工作的事业单位。佛山市公路局局机关共设九个科室：人事科、办公室、总工程师室、计划工程科、公路养护科、路政管理科、财务审计科、工会和收费管理科。下属单位包括：南海区公路局、三水区公路局、高明区公路局、顺德区公路局、禅城区公路局、九江战备渡口所、高明战备渡口所、广三公路收费管理所、佛山公路路桥管理所、市公路工程质量监理检测所十个单位。